中国政府举办的国际人权交流活动

中国政府通过诸如'中日司法与人权研讨会'和'北京人权论坛'等国际人权交流活动，增进与世界各国在人权方面的理解和沟通，促进世界人权事业的发展。

中国政府举办'中日司法与人权研讨会'等交流活动，旨在加强与日本等国家在人权领域的交流和合作，促进双方对人权问题的理解和共识。

中国政府还举办'北京人权论坛'，邀请国际人权专家和学者参与讨论，推动全球范围内的人权对话和合作。

选项B的'南南人权论坛'是一个存在的国际人权交流平台，中国政府可能参与其中，但并没有明确提到。

选项C的'中欧人权研讨会'目前没有明确的相关信息表明中国政府举办或参与了此活动。

因此，答案为A：'中日司法与人权研讨会'和D：'北京人权论坛'。