雪梨莲藕浆的做法_雪梨莲藕浆怎么做

介绍

雪梨莲藕浆是一种营养丰富、口感清爽的饮品，适合夏季饮用。它以雪梨和莲藕为主要原料，加入适量的冰糖和水，经过煮熟后搅拌成浆，具有清热润肺、健脾益胃、美容养颜等功效。

原料准备

制作雪梨莲藕浆需要准备以下原料：

• 雪梨：一个
• 莲藕：一节（约300克）
• 冰糖：适量
• 水：适量

雪梨选用新鲜的白梨，去皮、去核、切成小块；莲藕去皮、洗净、切成小片。

煮制过程

将莲藕片放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢煮至软烂；将雪梨块放入锅中，加入适量清水和冰糖，大火煮沸后转小火煮至雪梨变软；待莲藕和雪梨都煮熟后，将两者一起倒入搅拌机中，搅拌成浆状；过滤掉渣，将浆倒入杯子中即可。

食用方法

雪梨莲藕浆最好在餐后饮用，或在早餐、下午茶等时间饮用，一次饮用不宜过多。如果喜欢口感清新，可以在浆中加入少量柠檬汁或蜜糖。

注意事项

1、雪梨莲藕浆适合大多数人群饮用，但过敏体质和消化系统较弱的人应慎用；

2、煮制过程中不要加入过多的冰糖，以免糖分过高影响健康；

3、在食用过程中应慢慢品尝，不要一次饮用过多，以免引起肠胃不适。

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