牛奶西米露的做法_牛奶西米露怎么做

牛奶西米露的做法

牛奶西米露是一款非常受欢迎的甜品，在夏季尤其受欢迎。下面就来介绍一下牛奶西米露的做法。

材料准备

牛奶西米露的材料非常简单，需要准备的材料有：西米、牛奶、白糖、水。其中，西米和白糖的用量可以根据个人口味进行调整。

做法步骤

1. 将西米放入水中浸泡30分钟，然后将水倒掉。

2. 将西米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火继续煮10分钟左右，直至西米变成透明状。

3. 将煮好的西米过滤掉多余的水分，备用。

4. 将牛奶倒入锅中，加入适量的白糖，小火加热至糖完全融化。

5. 将煮好的西米放入牛奶中，继续煮2-3分钟，直至西米和牛奶充分融合。

注意事项

1. 煮西米的水要足够，否则容易煮糊。

2. 煮西米的时间要掌握好，煮太久容易烂糊，煮太短口感不好。

3. 牛奶要慢慢加热，避免煮开糊掉。

4. 牛奶西米露可以根据个人口味添加水果、果酱等配料。

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