小米燕麦麸豆浆的做法_小米燕麦麸豆浆怎么做

小米燕麦麸豆浆的做法

豆浆是一种非常健康的饮品，尤其适合素食者和乳糖不耐受人士。而自制的豆浆更加健康，因为你可以控制其中的配料和添加剂。小米燕麦麸豆浆是一种非常营养的豆浆，下面就来介绍一下它的制作方法。

所需材料

1. 黄豆：100克

2. 燕麦：50克

3. 小米：50克

4. 麸皮：50克

5. 水：1500毫升

6. 糖：适量

步骤1: 浸泡豆子和谷物

将黄豆、燕麦和小米混合在一起，用清水浸泡至少6个小时。这个步骤的目的是软化豆子和谷物，以便更容易磨成豆浆。

步骤2: 磨豆浆

将浸泡后的豆子和谷物加入到豆浆机中，加入水，搅拌成细腻的豆浆。这个步骤需要反复搅拌，直到豆浆变得非常光滑。

步骤3: 过滤

用纱布或者豆浆袋过滤豆浆，将豆渣和豆皮过滤掉。你可以将豆渣保存下来，用来制作豆腐或者豆渣饼。

步骤4: 加热

将豆浆倒入锅中，加热至沸腾。煮沸后，转小火继续煮5分钟。

步骤5: 加入糖

根据个人口味加入适量的糖。

步骤6: 完成

将煮好的小米燕麦麸豆浆倒入杯子中，喜欢冰的可以加入冰块。一杯健康的小米燕麦麸豆浆就做好了！

总结

自制豆浆非常简单，而且更加健康。小米燕麦麸豆浆不仅美味，也非常营养，而且非常适合早餐或者下午茶。赶快试试吧！

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