用土豆淀粉做的小吃

土豆淀粉是一种常见的食材，可以制作出各种美味的小吃。下面介绍几款用土豆淀粉制作的小吃。

一、糯米糍

糯米糍是一种传统的中式小吃，以糯米粉和土豆淀粉为主要原料制作而成。先将糯米粉和土豆淀粉混合在一起，加入适量的水搅拌成面团，分成小块搓成圆球状，再压扁成薄片，包上甜馅，再捏成球状，蘸上椰丝即可。

二、麻球

麻球是一种传统的湖南小吃，以黑芝麻和土豆淀粉为主要原料制作而成。先将黑芝麻炒香后磨成细粉，加入土豆淀粉和白糖拌匀，再加入适量的水搅拌成面团，分成小块搓成圆球状，再滚上黑芝麻粉即可。

三、糖葫芦

糖葫芦是一种传统的北京小吃，以山楂和土豆淀粉为主要原料制作而成。先将山楂洗净去核，沿着茎切成两半，用竹签串好，再将土豆淀粉和水混合成糊状，将山楂蘸上糊涂均匀，再沾上白糖，放入油锅中炸至金黄色即可。

四、糖薯饼

糖薯饼是一种传统的南方小吃，以糯米粉和土豆淀粉为主要原料制作而成。先将糯米粉和土豆淀粉混合在一起，加入适量的水搅拌成面团，再将红薯蒸熟捣成泥，加入白糖拌匀，将面团擀成薄片，包上红薯馅，再煎至金黄色即可。

总之，土豆淀粉可以制作出各种美味的小吃，口感Q弹有嚼劲，是一种健康又美味的食材。