别再讨厌香菜了：'香菜温柔' 的含义

'Go easy on the cilantro' 的意思是 '对香菜温柔一点'。这句话通常用来调侃那些不喜欢香菜的人。

很多人讨厌香菜，是因为他们对香菜的味道有特殊的敏感度。这种敏感度是基因决定的，与某些基因有关。这些基因影响着人们对醛类物质的感知能力，而香菜中含有大量的醛类物质。

所以，如果你不喜欢香菜的味道，别勉强自己。这可能是你的基因决定的，并不是你的错。