冰糖绿豆百合饮的做法 - 冰糖绿豆百合饮怎么做

介绍

冰糖绿豆百合饮是一款清凉解暑的饮品，凉爽美味，营养丰富，深受大家的喜爱。主要成分包括绿豆、百合和冰糖，这些都是非常好的食材，能够起到清热解毒、润肺止咳的作用。

材料

制作冰糖绿豆百合饮需要以下材料：

• 绿豆100克
• 百合50克
• 冰糖适量
• 清水1000毫升

步骤

制作冰糖绿豆百合饮的步骤如下：

1. 将绿豆洗净，放入锅中，加入清水煮沸，撇去浮沫后转小火煮30分钟。
2. 将百合洗净，泡水30分钟，去掉根部。
3. 将百合加入绿豆中，加入适量清水，继续煮10分钟。
4. 加入适量冰糖，搅拌均匀，煮沸后关火，稍微冷却后即可食用。

功效

冰糖绿豆百合饮具有清热解毒、润肺止咳、滋阴养颜的功效，适合夏季饮用。绿豆是一种清凉解毒的食品，能够清热解毒、降火解毒、通便利尿，对于中暑、口渴等症状有一定的缓解作用。百合则有润肺止咳、养阴清热、滋阴降火等功效，能够改善人体的肺部状况，增强体质。冰糖则是一种富含糖分的食品，能够提供身体所需的能量，同时也能够增加饮品的甜度。

结语

冰糖绿豆百合饮是一款非常适合夏季饮用的饮品，清凉解暑、美味可口。制作起来也非常简单，只需要几种食材和简单的步骤即可。如果你还没有尝试过这款饮品，不妨试一试，相信你会喜欢上它的。