红枣双豆豆浆的做法

红枣双豆豆浆，香甜可口，营养丰富，是早餐或下午茶的理想选择。它结合了红枣的甜蜜和两种豆子的营养，富含蛋白质、纤维素等多种营养成分，是老少皆宜的健康饮品。下面，我们就一起来学习红枣双豆豆浆的做法吧！

所需材料

1. 黄豆：100克

2. 红豆：50克

3. 红枣：10个

4. 水：适量

5. 冰糖：适量（可根据个人口味调整）

将黄豆和红豆淘洗干净，加入适量清水浸泡4-6个小时。浸泡可以使豆子更容易煮烂，同时也能去除豆子表面的杂质，让豆浆更加香醇。

将浸泡好的豆子放入炖盅或者压力锅中，加入适量清水，煮至豆子烂熟。使用压力锅大约需要20-25分钟，而炖盅则需要2-3个小时。建议选择适合自己的方式进行煮豆子。

将红枣洗净，放入锅中，加入适量清水，煮至红枣变软。然后用搅拌机或者榨汁机将红枣和水混合搅打，直到变成红枣汁。红枣汁的浓稠度可以根据个人喜好进行调整。

将煮烂的豆子倒入搅拌机中，加入适量清水，打成豆浆。然后将红枣汁倒入豆浆中，加入适量冰糖搅拌均匀。冰糖的用量可以根据个人口味进行调整，喜欢甜一点的可以多加一些。

将豆浆倒入滤网中，过滤出豆渣。过程中可以用勺子轻轻压豆渣，让豆浆更加浓稠。过滤后的豆浆更加细腻顺滑，口感更佳。

将过滤好的豆浆倒入锅中，加热至适宜温度即可饮用。加热过程中要注意观察豆浆的状态，避免沸腾溢出。热热的豆浆更香更浓，口感更佳。

以上就是红枣双豆豆浆的制作过程，简单易学，美味营养。希望大家可以尝试一下，享受这杯香甜健康的美妙滋味！