雪上一枝蒿泡酒配方：简单制作，温暖驱寒

雪上一枝蒿泡酒，是一款以蒿草为主要原料，加入糯米、白酒等材料制作而成的传统酒品。它在寒冷的冬季饮用，能够温暖身体，驱寒祛湿，同时也具有一定的药用价值。

以下是一份雪上一枝蒿泡酒的配方：

材料：

1、蒿草 300克

2、糯米 500克

3、白糖 200克

4、白酒 1000毫升

制作方法：

1、将蒿草用水洗净，晾干备用。

2、将糯米淘洗干净，加入适量清水，浸泡30分钟。

3、将浸泡好的糯米倒入锅中，倒入适量水，大火煮开，煮至米粒烂烂熟熟，成为稠粥状。

4、将蒿草放入锅中，与稠粥混合均匀，加入白糖，搅拌均匀。

5、将混合好的材料倒入干净的大坛或瓶中，倒入白酒，封口密封。

6、放置于通风干燥处，泡制1个月左右即可饮用。

注意事项：

1、蒿草在采摘时要选择无污染的自然环境。

2、糯米煮的时间不能太长，否则会影响口感。

3、白酒的品质要好，酒精度数不能过高。

4、酒坛或瓶子要干净，密封好，以免发生细菌污染。

雪上一枝蒿泡酒是一款具有药用价值的传统酒品，适量饮用可以起到温暖身体，驱寒祛湿的作用。但是，对于饮酒者来说，要注意适量饮用，切勿过量，以免对身体造成不良影响。