正宗牛肉面配方：简单易学，在家就能做！

正宗牛肉面配方：简单易学，在家就能做！

想要在家轻松做出香气扑鼻的牛肉面？这道简单易学的配方绝对能满足你的味蕾！

材料：

• 牛肉面：250克
• 生菜：3把
• 洋葱：1个
• 黄瓜：1/2个
• 红辣椒：2个
• 蒜蓉：3汤匙
• 盐：适量
• 酱油：1汤匙
• 生抽：2汤匙
• 蚝油：1汤匙
• 糖：1汤匙
• 香葱：适量
• 香油：1汤匙

做法：

1. 先将牛肉面放入温水中浸泡，直至软熟，煮熟后沥干备用。
2. 将生菜、洋葱、黄瓜、红辣椒切成小丁。
3. 锅中加适量油，烧热后把蒜蓉爆香，加入生菜、洋葱、黄瓜、红辣椒小火煸炒。
4. 待蔬菜煸炒至半熟时，加入牛肉面、盐、酱油、生抽、蚝油、糖，翻炒均匀，炒至熟透。
5. 最后淋上香油即可。

最后撒上香葱，装盘即可。

小贴士：

• 可以根据个人口味调整食材用量。
• 牛肉面也可以用其他面条代替。
• 煸炒蔬菜时可以加入少许鸡精或味精提鲜。

快来试试这道简单易学的牛肉面配方吧，相信你一定会爱上它的美味！