啤酒炸蘑菇,酥脆鲜香,大人孩子都爱吃!
啤酒炸蘑菇,酥脆鲜香,大人孩子都爱吃!
你绝对想不到,把啤酒倒进面糊里,炸出来的蘑菇竟然如此美味!外酥里嫩,比肉还好吃,做法简单到爆,厨房小白也能轻松学会!
梦幻食材,碰撞出意想不到的味蕾盛宴!
将啤酒倒入面粉中,加入一勺玉米淀粉、少许孜然和一把白芝麻,再加入一勺食用油,搅拌成面糊。这个面糊也可以用来炸鸡翅或炸虾仁,保证酥脆可口!
新鲜蘑菇洗净,用手撕成条,撒上少许盐,挤出水分后,放入面糊中裹匀。
锅中倒油,油温六成热时,下入裹好面糊的蘑菇,炸至金黄酥脆即可捞出。
这样做的炸蘑菇,外酥里嫩,鲜香无比,比大鱼大肉还好吃!做法还特别简单,大人孩子都爱吃。
赶快收藏起来,做给家人尝尝吧!

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