啤酒炸蘑菇，外酥里嫩，比大鱼大肉还好吃！

你做过啤酒炸蘑菇吗？这道菜做法简单，但口感却让人惊艳！想象一下，金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩的蘑菇，一口下去，香气四溢，简直让人欲罢不能！

想要做出这道美味，你需要将啤酒倒进面里，再加入一大勺玉米淀粉、少许孜然和一把白芝麻，搅成面糊状。再来一勺食用油，用这个面糊来炸鸡翅或炸虾仁，口感特别酥脆！

想要更有创意的做法吗？你可以用蘑菇把手掰成条，放点盐沙出水分，然后用手给它攥干，再把蘑菇倒进面糊里，六成油温下锅炸。炸至金黄酥脆，这样做的炸蘑菇外酥里嫩，比大鱼大肉还好吃！

学会了这个简单的做法，你也可以收藏起来，让大人小孩都爱吃的炸蘑菇成为你的拿手菜！