微晶纤维素在过氧化苯甲酰作用下产生自由基

微晶纤维素在过氧化苯甲酰作用下，会产生自由基。过氧化苯甲酰（也称为过氧化二苯甲酰）是一种强氧化剂，可以在适当条件下与微晶纤维素反应，引发自由基反应。

具体反应机制如下：

1. 过氧化苯甲酰分解为苯甲酰自由基（PhCO·）和氧气（O2）。
2. 苯甲酰自由基与微晶纤维素分子发生氢原子转移反应，形成苯甲酰基自由基（PhC(O)·）和微晶纤维素自由基（·C6H7O2OH）。
3. 苯甲酰基自由基可以进一步反应，参与氧化反应等。
4. 微晶纤维素自由基也可以引发其他反应，如引发聚合反应或链传递反应。

这些自由基反应会导致微晶纤维素的结构改变，可能引发一系列化学反应，如氧化、聚合等。因此，在使用微晶纤维素时，需要注意过氧化苯甲酰的使用条件和反应过程，以避免不必要的化学反应和结构改变。