1. 王懋宏,李国良,张文,谢龙,饭堂管理系统设计与开发,北京邮电大学学报,2008年。
  2. 张建国,食堂管理与运营,中国轻工业出版社,2010年。
  3. 赵金胜,食堂供餐管理与服务,中国农业出版社,2012年。
  4. 郑保国,食堂管理实务,中国财政经济出版社,2014年。
  5. 吴林,食堂管理与服务,北京大学出版社,2016年。
  6. 李亮,食堂管理与餐饮服务,中国社会科学出版社,2018年。
  7. 刘琳,食堂管理与卫生安全,中国卫生出版社,2020年。
  8. 刘晓明,食堂管理与食品安全,中国轻工业出版社,2022年。
食堂管理系统参考文献:参考文献不少于8本书

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