使用mycat中间件在MySQL新增一个字段pay_pin_kms_id这个字段在新增记录不会报错但是查询的时候抛出以下异常Unknown column pay_pin_kms_id in field list

这个异常表示在查询字段列表中找不到名为'pay_pin_kms_id'的字段。这可能是由于以下几个原因导致的：

1. 字段名写错：请确保在查询语句中正确拼写了字段名'pay_pin_kms_id'。
2. 字段不存在：请确保在查询语句执行之前，在MySQL数据库中成功添加了'pay_pin_kms_id'字段。你可以通过在MySQL客户端中执行DESCRIBE table_name来检查表结构，确保该字段已经成功添加。
3. 重启Mycat：如果你在MySQL中添加了新字段，但是没有重启Mycat，可能会导致Mycat缓存中的元数据信息不一致。请尝试重启Mycat，然后重新执行查询语句。

如果以上步骤都尝试过了还是无法解决问题，可能需要进一步检查你的Mycat配置文件和日志，以确定是否有其他配置问题或者错误导致了这个异常。