③高粱晒干后田地里的活渐渐忙完了初冬恰好闲来无事村里的女人们便剪下细长的高粱莲备齐了料子开始更新家里锅上蒸饺子用的篦子或者晾面条用的锅配。锅配是用两面高粱楚以十字形拿麻绳串在一起的串完后会剪成所需要的大小形状当然都是圆形。一个用来放刚刚包完的饺子、擀好的面条的锅配可以用上几年时光而不觉其旧。而且看到这样一个旧用具会觉得心安有家常的温暖的气息。沈姐的语文课堂。我总觉得那旧味道是从高粱地里生长出来的它

在文章的第③段中，作者通过描写锅配的制作过程和使用情景，展现了锅配所散发出的旧味道和家常气息。首先，作者使用了具体的动作描写，如剪、备齐、串、剪成等词语，使读者能够清晰地想象出女人们在制作锅配时的动作和场景。其次，作者通过对锅配的材料和形状的描写，使读者能够感受到锅配的实际存在感，如细长的高粱莲、两面高粱楚以十字形拿麻绳串在一起、剪成圆形等。这些细节描写使锅配具备了真实感和可触摸感。最后，作者通过将锅配与冬天的煤油灯下的聚会、家常故事等联系在一起，进一步增强了锅配所带来的家常温暖和乡村氛围。通过以上表现手法的运用，作者成功地描绘出了锅配的形象和情感内涵。