安康职业中等专业学校旅游服务与管理专业培养目标：数字化、跨文化交流与可持续发展

安康职业中等专业学校旅游服务与管理专业是一个多方位的学科，它不仅需要掌握旅游业的专业知识和技能，还需要了解相关的行业动态和趋势。随着旅游业的发展，旅游服务与管理专业的培养目标也在不断变化。

首先，旅游服务与管理专业需要培养学生的数字化能力。随着信息技术的不断发展，数字化已经成为旅游业的一个重要趋势。学生需要掌握数字化技术的应用，如旅游大数据分析、电子商务等，为将来的工作做好充分准备。

其次，旅游服务与管理专业需要培养学生的跨文化交流能力。旅游业是一个全球性的行业，学生需要了解不同国家和地区的文化差异，掌握跨文化交流技巧，为将来的工作打下坚实的基础。

最后，旅游服务与管理专业需要培养学生的可持续发展意识。旅游业是一个对环境和社会有着重要影响的行业，学生需要了解旅游业的可持续发展理念，掌握可持续发展的方法和技巧，为将来的工作做出贡献。

通过以上的培养目标，旅游服务与管理专业的学生将能够掌握数字化技术、跨文化交流技巧和可持续发展理念，为将来的工作做好充分准备。同时，学生还需要不断学习和探索，以适应旅游业的不断变化和发展。