创作一本书叫做《跟着诗词吃遍中国》美食专家参与创作需具备哪些素质

热爱美食：作为美食专家，必须拥有对各种美食的浓厚兴趣和热情，对食材、烹饪技巧、口味等方面有深入的了解和认识。

诗词功底：《跟着诗词吃遍中国》是一本与诗词有关的美食书籍，因此，美食专家必须具备一定的诗词功底，能够理解和欣赏古代诗词的美妙之处，以及与美食的关联。

创新思维：在创作过程中，美食专家需要有创新思维，能够将诗词和美食巧妙结合，找到独特的角度和表现方式，使书籍更加生动有趣。

专业知识：美食专家需要拥有丰富的美食知识，包括各地的特色美食、烹饪技巧、食物营养等方面的知识，以便更好地为读者介绍各地美食。

文笔优秀：作为书籍的创作者之一，美食专家需要具备良好的文笔，能够用简洁明了的语言描述各种美食，使读者能够真正感受到美食的魅力。

团队合作：美食专家需要与其他创作者团队合作，积极沟通交流，共同完成书籍的创作工作。因此，具备良好的团队合作精神和沟通能力是必要的。