可乐鸡腿怎么做
材料:
鸡腿 4个
可乐 1罐
葱 适量
姜 适量
盐 适量
料酒 适量
做法:
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将鸡腿洗净,去除多余的皮毛和脂肪,切几刀,使其更容易入味。
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准备一些葱和姜切成片备用。
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在锅中加入适量的水,加入葱姜片,料酒和盐,将鸡腿放入锅中煮约5分钟。
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然后将鸡腿取出,用清水洗净,备用。
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在锅中加入可乐,将煮鸡腿的锅中的葱姜片也放入锅中,烧开后加入鸡腿。
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将火调小,盖上锅盖,煮约30分钟。
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期间可以用勺子将可乐汁倒在鸡腿上,让鸡腿更加入味。
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煮好的可乐鸡腿捞出,装盘即可食用。
小贴士:
1.鸡腿的腌制时间越长,口感越好。
2.在加入可乐时,可以根据个人口味适当加入一些糖和酱油。
3.可乐煮鸡腿时间不宜过长,否则鸡肉会过于柴硬。
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