题目：对福喜事件产生原因的食品化学解读请根据以上论文题目写出论文摘要。

福喜事件是指2019年8月福建福喜集团生猪屠宰场被曝光使用禁用瘦肉精等非法添加物，引起了社会广泛关注。本文从食品化学角度出发，探讨了福喜事件产生的原因。首先，猪肉中瘦肉精的使用会导致肉品中毒物含量增加，对人体健康造成潜在威胁。其次，福喜集团在生产过程中存在管理不严、缺乏检测手段等问题，导致非法添加物得以使用并长期存在。最后，政策法规的不完善和执行不力也是福喜事件产生的原因之一。本文的研究旨在为提高食品安全水平提供一定的参考意义。