干木耳有多种品种,其中常见的有:

  1. 原木耳:野生木耳的一种,主要分布在云南、贵州、湖南、湖北等地。

  2. 金耳:一种优质、高产的栽培木耳,产于中国南方及东南亚地区。

  3. 银耳:又称白木耳,是一种富含蛋白质和多种营养物质的食材,常用于炖汤或制作甜品。

  4. 黑木耳:野生木耳的一种,外观呈深褐色,质地柔软,口感鲜美,常用于炒菜、炖汤等。

  5. 茶树菇:又称黑木耳菌,是一种可食用的真菌类食材,与黑木耳相似。

  6. 云耳:野生木耳的一种,为我国传统的食用菌类之一,产于云南、贵州、湖南、湖北等地。

干木耳都有哪些品种

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