请详细写出采购合同中有哪些必备条款并说明理由。

采购合同是商业交易过程中的一种重要合同，它规定了双方在采购过程中的权利义务和责任。以下是采购合同中必备的条款：

1. 合同双方的身份信息：合同应包括采购方和供应方的名称、地址、电话、传真、邮件地址等基本信息，以确保双方能够相互联系和沟通。

2. 商品描述和数量：合同应明确商品的名称、型号、规格、品牌、质量等具体信息，同时还要规定采购的数量和单位，以避免双方出现误解或争议。

3. 价格和支付方式：合同应规定采购的价格和货款的支付方式，以便双方明确了解交易条件。此外，还应明确货款的付款时间和方式以及相关的费用和税金。

4. 交货时间和地点：合同应规定货物的交货时间和地点，以确保供应方按时交货，同时也要确保采购方有足够的时间安排物流和接收货物。

5. 质量保证和售后服务：合同应规定供应方对商品的质量负责，如对产品质量的保证期限、维修和更换等方面做出约定。此外，还应明确双方在售后服务方面的权利和义务。

6. 违约责任和争议解决：合同应明确双方在违约情况下的责任和赔偿方式，以及争议解决的方式和程序。

以上是采购合同中必备的条款，这些条款可以保障双方的权益和利益，确保交易的顺利进行。同时，在签署合同之前，双方应充分了解合同内容，以避免在后续交易过程中出现纠纷和争议