请问减肥人群的优质蛋白质补充

适合减肥人群的优质蛋白质包括：

1. 鸡蛋白：鸡蛋白富含优质蛋白质，而且低脂低热量，是减肥人群的理想选择。

2. 皮蛋：皮蛋含有较高的蛋白质，而且热量较低，适合减肥人群食用。

3. 瘦肉：瘦肉中含有丰富的蛋白质和营养物质，而且热量相对较低，是减肥人群的理想选择。

4. 鱼肉：鱼肉富含优质蛋白质，而且含有较少的脂肪和热量，适合减肥人群食用。

5. 豆类：豆类中含有丰富的蛋白质和纤维素，而且热量相对较低，适合减肥人群食用。

6. 奶制品：低脂的奶制品中含有优质蛋白质和钙质，适合减肥人群食用。但要注意选择低脂或非脱脂的产品。