如果你的丈夫想吃梅干烧肉,那么你可以像我这样做。这个做法简单而美味,味道甚至比外面买的还要好。首先,你需要10块一斤的五花肉,冷水下锅,加入葱姜和料酒去腥,烧开后打掉浮沫,盖上盖子转小火煮半小时,然后捞出来,切成厚厚的薄片。接下来,不需要在锅中放油,下五花肉小火炒出油脂,加入葱姜和干辣椒。好吃的关键是放一包梅菜蒸肉酱,它既能调味还满满都是梅干菜。炒出香味后加适量开水,扣上盖子煮20分钟即可。这道菜真的太香了,软烂入味,不油不腻。如果你喜欢吃梅菜烧肉,赶紧收藏这个做法吧。

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