辣是味觉还是痛觉？

辣是一种味觉和痛觉的感觉。当我们吃辣食物时，辣椒素会刺激我们的舌头和口腔中的感受器，产生一种辛辣的感觉，这是味觉。同时，辣椒素也刺激了神经末梢，导致我们感觉到疼痛和灼热的感觉，这是痛觉。因此，辣可以被看作是味觉和痛觉的结合体验。

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