吃煮豌豆会发胖吗，

从营养角度来看，豌豆是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等多种营养成分。其中，豌豆所含的蛋白质含量较高，且含有多种必需氨基酸，易于被人体吸收利用。因此，豌豆可以作为人体所需的蛋白质来源之一，但并不会直接导致发胖。

但是，豌豆中含有一定的碳水化合物和糖分，如果过量摄入会增加热量摄入，导致能量摄入总量超过能量消耗总量，从而导致体重增加。因此，如果想要保持身材，建议适量摄入豌豆，并结合运动等措施，控制能量摄入总量，避免过多的热量积累导致发胖。

此外，煮豌豆时，往往会加入一些调料和油脂，如盐、糖、油等，这些调料和油脂也会增加热量摄入。因此，如果想要减少热量摄入，建议在烹饪豌豆时使用少量盐和油，并选择健康的调料，如酱油、姜蒜等，以减少热量摄入。

总之，豌豆本身并不会直接导致发胖，但如果摄入过量，或者在烹饪时加入过多的调料和油脂，就有可能导致体重增加。因此，建议适量摄入豌豆，并结合健康的饮食习惯和适当的运动，以维持身体健康和理想体重。