阿椒阿俏新闻搞 中文国内从去年9月到现在一共有32家店上海、杭州、厦门、苏州、义乌等地。阿椒阿俏肇嘉浜路 12月营利6万左右流水40万以上。目前是上海徐汇区冒菜品类人气榜第一名。上海21家每天4000以上营业额。美团月订单在8500左右饿了么月订单7000单旺季美团是11000单 饿了么月订单7000多单。12月初最高峰日订单冲到了950单。牛油套餐——多肉plus 是卖的最好的单品。目前点餐的套

阿椒阿俏是一家冒菜品牌，目前在国内已经有32家店铺，分布在上海、杭州、厦门、苏州、义乌等地。其中，肇嘉浜路店12月营利6万左右，流水40万以上，是上海徐汇区冒菜品类人气榜第一名。阿椒阿俏的牛油套餐——多肉plus是卖得最好的单品，点餐的套餐比例达到了60%。这种销售方式可以缩短备餐时间，解约用人成本，一个店可以省下1-2个人的人工。冒菜用的是牛油，具有自然裂变的优势，外卖到办公室时会散发出浓郁的香气，吸引着白领群体的口味。阿椒阿俏的经营模式适合小白和夫妻老婆店最初创业，提供了3天的培训和10-15天的线上运营方案，确保新加盟店的开业顺利。冒菜这个品类，线上线下共生的可能性很大，阿椒阿俏的客单价格控制在30元以内，更容易被办公室白领认可。