举例另一种天然活性物质的萃取案例并写出提取流程。

一种天然活性物质的萃取案例是从茶叶中提取儿茶素。儿茶素是一种天然的抗氧化剂，具有抗癌、降血压、降血糖等多种保健功效。

提取流程如下：

1.茶叶破碎：将茶叶破碎成小颗粒，增加提取面积。

2.浸泡：将茶叶颗粒放入溶剂（如95%酒精）中浸泡，提取儿茶素。

3.过滤：用滤纸将茶叶颗粒过滤掉，留下含有儿茶素的溶液。

4.浓缩：将溶液放入旋转蒸发仪中浓缩，使其体积减少，浓度增加。

5.结晶：将浓缩后的溶液放在低温环境中结晶，得到儿茶素晶体。

6.干燥：将儿茶素晶体在真空干燥箱中干燥，去除残留的溶剂，得到纯度较高的儿茶素。

以上是茶叶中儿茶素的提取流程，不同的天然活性物质可能需要不同的提取方法和流程。