高压锅煮稀饭有危险吗，

从安全角度考虑，高压锅煮稀饭确实存在一定的危险性。主要表现在以下几个方面：

1. 爆炸风险：高压锅在加热时会产生高温高压，如果锅内水分过多或者锅盖未盖紧，就可能发生爆炸事故，造成伤害。

2. 烫伤风险：高压锅内的蒸汽温度很高，打开锅盖或放出蒸汽时，如果不小心碰到锅体或蒸汽口，就会造成烫伤。

3. 烧焦风险：高压锅煮稀饭时，如果火力过大或者煮的时间过长，容易让米饭烧焦，甚至引起火灾。

综上所述，高压锅煮稀饭存在一定的危险性，需要用户在使用时格外注意安全措施。

另一方面，从健康角度考虑，高压锅煮稀饭也有一些问题：

1. 营养流失：高压锅煮稀饭时，由于压力和温度的作用，有些营养物质会被破坏或流失，导致米饭的营养价值降低。

2. 失去口感：高压锅煮稀饭虽然可以快速煮熟，但是由于压力和温度的作用，米饭的口感会变得粘稠，失去了原有的口感。

3. 产生有害物质：高压锅在煮稀饭时，可能会产生一些有害物质，特别是锅体不干净或者锅盖密封不好时，可能会产生一些异味或者有害气体。

因此，建议在选择煮稀饭的方式时，需要综合考虑安全和健康因素，选择适合自己的煮饭方式。如果选择使用高压锅煮稀饭，应该掌握正确的使用方法，并严格遵守相关安全规定。