营养类图书推荐

《食物营养学》（作者：Geoffrey P. Webb）：这本书涵盖了食物营养学的各个方面，包括营养素、能量、饮食和健康、营养需求、营养缺乏和过量、以及营养相关疾病等内容。

《营养学的基本原理》（作者：M. S. Westerterp-Plantenga）：这本书介绍了营养学的基础知识，包括营养素的功能、代谢过程、营养需求和饮食建议等方面，适合初学者阅读。

《营养学》（作者：Paul Insel）：这本书详细介绍了人体所需的各种营养物质，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等，以及它们在身体中的作用和代谢过程。

《营养学入门》（作者：Elaine Turner）：这本书是一本简明易懂的入门级别的营养学教材，适合初学者阅读。它包括营养学的基础知识、饮食建议、营养相关疾病等方面的内容。

《人体营养学》（作者：Marie A. Boyle）：这本书介绍了人体所需的各种营养物质的作用和代谢过程，以及饮食的重要性和如何保持健康饮食习惯。它还涵盖了营养相关疾病和饮食调整方案等内容。