帮我润色：本研究通过广泛靶向代谢组学对菜心代谢物的分析为菜心营养品质及口感风味提供理论参考。

• 日期: 2027-10-01
• 标签: 美食

本研究采用广泛的靶向代谢组学分析方法对菜心的代谢产物进行了研究，为了提高其营养品质和口感风味提供了理论参考。

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