番茄炒蛋怎么做

• 日期: 2024-09-24
• 标签: 美食

1. 准备好两个鸡蛋，两个小番茄，适量的油和盐；

2. 将番茄洗净切成小块备用；

3. 打散鸡蛋，加入少许盐调味；

4. 热锅凉油，油热后倒入蛋液，用筷子搅拌均匀，炒熟后盛出备用；

5. 再次加热锅中的油，放入番茄块，翻炒至软烂；

6. 将炒好的蛋倒入锅中，用铲子快速翻炒均匀，待蛋和番茄均匀混合后即可出锅。

7. 最后可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味。

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