吃货都不知道的知识喝酸奶时盖子上的更好喝因为酸奶能附着在盖子上保留更多的酪蛋白口感更好而且盖子上的酸奶能保持新鲜度和口感。

另外，酸奶中的活菌可以促进肠道健康，增强免疫力，但是要注意选择低脂、低糖、无添加的酸奶，避免过量摄入。还有，酸奶不应与高铁食物一同食用，因为铁会干扰酸奶中的活菌生长。

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