Cimol: Camilan Renyah dan Populer di Indonesia

Cimol adalah sejenis makanan ringan atau camilan yang populer di Indonesia. Cimol singkatan dari 'aci digoreng kepalanya montok' yang mengacu pada bahan dasar aci (tepung kanji) yang digoreng hingga berbentuk bulat dan montok. Cimol memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, sering kali diberi bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan penyedap rasa untuk memberikan cita rasa yang gurih dan pedas. Cimol sering dijadikan camilan favorit saat nongkrong atau acara-acara casual.