南瓜燕麦豆浆的做法_南瓜燕麦豆浆怎么做

南瓜燕麦豆浆的做法

南瓜燕麦豆浆是一种营养丰富、美味可口的饮品，它不仅富含多种维生素和矿物质，还能提供人体所需的蛋白质和膳食纤维。下面就让我们一起来学习一下南瓜燕麦豆浆的制作方法吧。

准备材料

制作南瓜燕麦豆浆所需的材料有南瓜、燕麦片、黄豆、水等。具体如下：

• 南瓜：500克
• 燕麦片：50克
• 黄豆：50克
• 水：1500毫升

步骤详解

制作南瓜燕麦豆浆的步骤如下：

1. 将燕麦片和黄豆用清水浸泡约2个小时，然后沥干水分备用。
2. 南瓜去皮、切块，放入搅拌机中搅碎成泥。
3. 将搅碎的南瓜泥和浸泡好的燕麦片、黄豆一起放入炖锅中，加入1500毫升水，煮沸后改为小火炖煮1个小时。
4. 炖煮完成后，将锅中的南瓜燕麦豆浆倒入搅拌机中，用中速搅拌1-2分钟。
5. 将搅拌好的南瓜燕麦豆浆倒入过滤网中，过滤掉渣，即可食用。

小贴士

制作南瓜燕麦豆浆时有几个小贴士需要注意：

• 燕麦片和黄豆需要提前浸泡，可以提高燕麦和黄豆的软化程度，有利于煮制和搅拌。
• 煮沸后改为小火炖煮1个小时可以让南瓜燕麦豆浆的营养成分更加充分地释放出来。
• 在搅拌时可以根据个人口感加入适量的糖或蜂蜜。

总结

南瓜燕麦豆浆不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一款非常适合健康饮食的饮品。制作南瓜燕麦豆浆需要注意的事项不多，只要按照上面的步骤进行，就能轻松制作出美味的南瓜燕麦豆浆。

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