冰冻巴沙鱼有营养吗，

冰冻巴沙鱼是一种常见的海鲜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。从不同维度来看，冰冻巴沙鱼的营养价值如下：

1. 蛋白质

巴沙鱼是一种高蛋白质的食品，每100克巴沙鱼的蛋白质含量为18克左右。蛋白质是人体构成肌肉、骨骼、皮肤等必不可少的营养素，能够提供人体所需的能量和维持身体正常运转所需的基本物质。

2. Omega-3脂肪酸

巴沙鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸，这种脂肪酸对人体健康有很多好处。它能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，预防心血管疾病。此外，Omega-3脂肪酸还有助于提高免疫系统功能，预防炎症和肿瘤等疾病。

3. 矿物质和维生素

巴沙鱼含有多种矿物质和维生素，包括钾、钙、镁、锌、铁、维生素B12等。这些矿物质和维生素对人体健康有重要作用，能够帮助维持神经系统、心脏和骨骼的正常功能，促进血液循环和免疫系统的健康。

4. 低脂肪、低热量

相对于其他肉类，巴沙鱼含有较少的脂肪和热量。每100克巴沙鱼含有约3克脂肪和100卡路里的热量，适合控制体重和健康饮食。

综上所述，冰冻巴沙鱼是一种富含蛋白质、Omega-3脂肪酸、矿物质和维生素的营养食品，而且低脂肪、低热量，适合控制体重和健康饮食。