红枣黑米糊的做法_红枣黑米糊怎么做

红枣黑米糊的做法

红枣黑米糊是一道很受欢迎的甜品，它既营养又美味，可以滋补身体，补充能量，非常适合秋冬季节食用。下面就让我们一起来学习一下红枣黑米糊的做法吧。

准备材料

要做一碗红枣黑米糊，我们需要准备以下材料：

• 黑米100克
• 红枣10颗
• 水500毫升
• 冰糖适量

以上材料可以根据自己的口味适量调整，如果喜欢甜一点的，可以多加一些冰糖。

煮黑米

首先，我们需要把黑米洗净，放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮约20分钟，直到黑米变软烂，水分被完全吸收。

煮红枣

接着，我们需要把红枣洗净，去掉籽，放入另一个锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮约10分钟，直到红枣变得很软。

混合煮糊

将煮好的黑米和红枣倒入搅拌机中，加入适量的水，打成细腻的糊状，然后倒回锅中，加入适量的冰糖，再次煮沸，转小火煮约10分钟，直到糊状粘稠。

品尝红枣黑米糊

最后，将煮好的红枣黑米糊倒入碗中，可以加上一些糖果或者果仁点缀，再来一碗热腾腾的红枣黑米糊，温暖你的胃，滋润你的心灵。

以上就是红枣黑米糊的制作过程，简单易学，不需特别的技巧，只要掌握好比例和煮制时间，就能做出一碗美味又营养的红枣黑米糊。

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