孩子想吃炸鸡翅?在家做更健康美味,附超详细食谱!
孩子总是对炸鸡翅毫无抵抗力,但外面的炸鸡翅总让人不放心?别担心!在家就能做出比外面更好吃更健康的炸鸡翅,让孩子吃得开心,家长也放心!
想象一下,金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,一口咬下去,咔滋作响,肉香四溢,谁能抵挡这样的诱惑?更重要的是,自己在家做,可以选择新鲜食材,控制油和调料的用量,让孩子吃得更健康!
自己动手做炸鸡翅,还能享受亲子时光的乐趣!和孩子一起挑选食材,一起揉面糊,一起观察鸡翅在油锅里变成金黄色的神奇过程,这将成为你和孩子共同的珍贵回忆!
超详细炸鸡翅食谱,新手也能轻松搞定!
食材:
- 鸡翅
- 盐
- 胡椒粉
- 面粉
- 淀粉
- 鸡蛋
- 水
- 食用油
步骤:
- 将鸡翅洗净,用盐和胡椒粉腌制至少30分钟,更入味。
- 将面粉、淀粉、鸡蛋和适量的水混合成糊状物,注意不要太稀也不要太稠。
- 将腌制好的鸡翅放入面糊中,确保每一块鸡翅都被面糊包裹。
- 锅中倒入食用油,烧至七成热。
- 将沾满面糊的鸡翅放入油锅中,中小火炸至金黄酥脆,捞出沥干油份。
小贴士:
- 可以根据自己的喜好添加其他调味料,比如辣椒粉、孜然粉等。
- 炸鸡翅的时候要控制油温,避免炸糊。
- 炸好的鸡翅可以搭配番茄酱或者其他你喜欢的酱料一起食用。
现在,你还在等什么?赶快行动起来,为孩子做一份充满爱意的美味炸鸡翅吧!
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